お餅1個を細かく切ります 耐熱容器にお餅に Aの牛乳(300ml)・顆粒コンソメ(小さじ2/3)・塩(少々)・コショウ(少々)を加えラップをつけずに レンジ(600W)で3~5分加熱します お餅がやわらかくなったら 全体的にとろみがつくまで混ぜます 器にレンジで加熱した Bのベーコン(適量)・玉ねぎ(適量)・しめじ(適量)・ブロッコリー(適量)を入れ2のホワイトソースとミックスチーズ 60~80gをのせトースターで約8分焼けば完成です 餅のホワイトソースグラタン
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【きょうの料理】きのこのデュクセルのレシピ・重信初江