冷凍うどん1玉(180g)は耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分20秒加熱します。 アボカド1/2個は皮を取ってボウルに入れ、フォークでつぶし、マヨネーズ 大さじ2とめんつゆ(濃縮2倍)大さじ1を混ぜます。 トッピングの辛子明太子適量は皮に切り込みを入れて、中身を取り出し、レモン、おろしわさび各適量と共に器に盛ります。 1のうどんを冷水でしめて2に加えて和え、器に盛り、刻みのり適量をのせ、3を添えます。 冷製アボカドクリームうどん
Tags: DAIGO,山本ゆり,DAIGOも台所,DAIGO,山本ゆり,レシピ
【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】豆苗（トウミョウ）の水餃子のレシピ・上沼恵美子・石川智之